Conserve e Olio

Tutte le conserve nascono da ortaggi coltivati dai produttori Val di Noto, con un controllo totale su ogni fase, dalla coltivazione alla trasformazione. Questo approccio assicura freschezza, autenticità e un livello qualitativo superiore. La salsa di pomodoro, ottenuta da pomodori raccolti a mano al perfetto grado di maturazione, segue una filiera zero, che riduce i tempi tra raccolta e lavorazione, preservando le qualità organolettiche. I paté e le conserve sott’olio sono realizzati con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali, mantenendo aromi, consistenze e il gusto autentico degli ortaggi utilizzati. Prodotti perfetti per la gastronomia e la distribuzione specializzata.