I peperoni presentano una buccia liscia e croccante e una polpa carnosa dal sapore equilibrato. Sono apprezzati per la loro versatilità e la capacità di mantenere consistenza e colore anche dopo la raccolta, rendendoli ideali per la distribuzione su larga scala.
Zona di produzione: coltivati nelle province di Ragusa, Siracusa, Caltanissetta e Agrigento.

Peperone giallo

Peperone rosso
